www.abelles.cat


Vaya al Contenido

Un gran mestre


Joan Catalán


Fa uns 30 anys l'apicultura a Catalunya era molt diferent. No hi havia gaires recursos i les empreses apícoles eren petites.

En aquella època les possibilitats d'adquirir un nivell de formació adequat per a dedicar-se a l'ofici d'apicultor també eren reduïdes. No obstant, el
Museu de Zoologia de Barcelona organitzava un "Curs d'iniciació a l'apicultura", on hi participaven diversos professors com ara Jordi Bosch, Andreu Bonet, Teresa Espada, Antonio Gómez Pajuelo, Carme Prats i sobretot l'alma mater del curs: el Sr. Joan Catalán.

El
Sr. Joan Catalán era molt més que el cuidador de les abelles del Museu, era l'ànima dels cursos. Una persona entranyable, tant per la seva bonhomia, com pels seus extensos coneixements d'apicultura. Però el que més ens fascinava era la manera que cuidava les abelles: amb un amor i una sensibilitat extraordinaris.

Des d'aquesta
web volem donar les gràcies a un gran mestre d'abelles: el Sr. Joan Catalán, per haver-nos ensenyat tantes i tantes coses bones de les abelles i sobretot un model d'actitu en com fer una bona apicultura no nmés pensant en els productes que se'n obtenen sino també pensant en el benestar de les abelles. El recordarem sempre amb la seva paraula amable i calmada, la bata blanca, la careta d'esgrima, el fumador i les sensacions que ens despertava en explicar com són i com viuen les abelles.

Inici | Qui sóc? | Cursos Apicultura Eco | La nostra mel | Un gran mestre | Flora | Contacte | Mapa de Sitio


www.abelles.cat

Regreso al contenido | Regreso al menu principal